2021年7月8日,來自北京、河北、內(nèi)蒙古、山西、河南、湖北、湖南和江西八?。ㄖ陛犑?、自治區(qū))的40余位萬里茶道領(lǐng)域?qū)<?、學(xué)者和媒體記者,參加了由北京師范大學(xué)全球共同發(fā)展研究院和中華文化交流與合作促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦的首屆“萬里茶道申遺”學(xué)術(shù)研討會(huì)。北師大全球共同發(fā)展研究院公眾號(hào)近期陸續(xù)推送研討會(huì)上專家發(fā)言整理。
趙靜
河南省社旗縣賒店商埠文化產(chǎn)業(yè)示范區(qū)
管委會(huì)副主任
王院長、各位專家老師,媒體朋友們,下午好。
今天上午各位專家老師的發(fā)言讓我受益匪淺。萬里茶道上的眾多節(jié)點(diǎn)城市大致應(yīng)該可以分為三類,一是茶源地的節(jié)點(diǎn)城鎮(zhèn);二是運(yùn)輸途徑上的節(jié)點(diǎn);三是終端消費(fèi)市場(chǎng)上的節(jié)點(diǎn)。運(yùn)輸路徑上的這些節(jié)點(diǎn)城鎮(zhèn)更具有代表性。在萬里茶道運(yùn)輸過程中,它不單單是運(yùn)輸茶葉,而是一個(gè)綜合性的貿(mào)易商道。賒店古鎮(zhèn)恰恰就是運(yùn)輸途徑上的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)。
賒店古鎮(zhèn)位于河南南陽盆地的東北部,古稱“賒旗店”,因東漢光武帝劉秀曾在此“賒旗訪將,起兵反莽”而得名,始于漢、興與明、盛于清,至今已有約2000年的歷史。明清時(shí)期是馳名全國的水陸碼頭。清乾隆和嘉慶年間達(dá)到鼎盛,古鎮(zhèn)面積僅1.95平方公里,但在古鎮(zhèn)內(nèi)早已形成了72條街,36條胡同商業(yè)街的明晰規(guī)劃。同時(shí),古鎮(zhèn)內(nèi)的這些街道全部都是以經(jīng)營的商品命名,如銅器街、豆腐街、瓷器街、山貨街,這就可以說明在運(yùn)輸路徑上,當(dāng)時(shí)賒店古鎮(zhèn)是一個(gè)綜合性的貿(mào)易中轉(zhuǎn)站。在鼎盛時(shí)期它的流動(dòng)人口就達(dá)13萬之多(現(xiàn)在古鎮(zhèn)內(nèi)只有3萬人),各類商鋪達(dá)1000多家,其中晉商達(dá)400多家。素有“天下店,數(shù)賒店”的美譽(yù),2007年被命名為“中國歷史文化名鎮(zhèn)”。
我今天和大家交流的第一點(diǎn)是賒店古鎮(zhèn)的茶道中樞地位是不可替代的。
清光緒《南陽縣志》記載:“淯水以東,唐泌之間,賒旗店亦豫南巨鎮(zhèn)也”,據(jù)清乾隆四十七年《創(chuàng)建春秋樓碑記》云:“地瀕赭水,北走汴洛,斯鎮(zhèn)居荊襄上游,為中原咽喉,洵稱勝地?!辟d店古鎮(zhèn)的地理位置非常特殊,它有兩條河,潘趙河將古鎮(zhèn)環(huán)抱其中,形成一個(gè)二龍戲珠的這樣一個(gè)地勢(shì)。潘趙河交匯了之后進(jìn)唐河,唐白河北入漢水,這是它的水路。
當(dāng)時(shí)茶商從福建武夷山購買茶葉,運(yùn)輸?shù)浇骱涌?,然后水運(yùn)到漢口,再經(jīng)襄陽、唐河北上到潘趙河,至賒店上岸,之后轉(zhuǎn)為馬幫馱運(yùn),走洛陽、晉城,再經(jīng)過太原、大同、張家口到達(dá)歸化,換駝隊(duì)經(jīng)過庫倫,抵達(dá)恰克圖,再分送到俄羅斯和歐洲各國。在眾多的節(jié)點(diǎn)上,賒店古鎮(zhèn)應(yīng)該是一個(gè)不可替代的水陸換乘點(diǎn),所以說它的位置非常重要。
在山西祁縣珍藏的文物手抄本《行商遺要》中也記載:“賒至樊計(jì)水路三百四十五里?!薄捌钪临d一十九站,計(jì)陸路一千三百五十五里?!币簿褪钦f祁縣茶商從南方采辦的茶葉經(jīng)水路到樊城后還需經(jīng)十五站,三百四十五里到賒店,再經(jīng)過一十九站,一千三百五十五里到祁縣,也就是說賒店是山西祁縣茶商水路運(yùn)輸?shù)慕K點(diǎn),陸路運(yùn)輸?shù)钠瘘c(diǎn),這樣一個(gè)特殊地位。
同時(shí)客商以賒店為中心,向南向北發(fā)送貨物,為了確保這些貨物順利運(yùn)輸,并且選擇合適的運(yùn)輸工具,客商需要懂得當(dāng)時(shí)賒店古鎮(zhèn)的市場(chǎng)行情。在《行商遺要》里面,專門有一篇“賒鎮(zhèn)發(fā)貨總論”的論述,里面記載的這些相關(guān)內(nèi)容,與賒店古鎮(zhèn)現(xiàn)有的文物遺存,比如騾店街、駝場(chǎng)、瓷器街以及相關(guān)碑文都有很好的對(duì)照,見證了賒店古鎮(zhèn)這一中轉(zhuǎn)站的獨(dú)特地位。
第二,賒店古鎮(zhèn)遺產(chǎn)資源眾多,并且保存完好。
2019年5月,國家文物局將萬里茶道申遺項(xiàng)目正式列入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,標(biāo)志著萬里茶道跨國申遺進(jìn)入了關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。進(jìn)入萬里茶道申遺預(yù)備名單的遺產(chǎn)點(diǎn),全國8省共有45個(gè),其中河南有10個(gè)入圍,而賒店古鎮(zhèn)是作為一個(gè)整體位列其中。作為萬里茶道上的中樞,賒店古鎮(zhèn)目前保存有最為完備的茶路文化遺產(chǎn)資源,大概可以分為六類:
第一類是交通遺產(chǎn)類。潘趙河古航道就是交通遺產(chǎn)類,同時(shí)還有河心街古碼頭。河心街古碼頭現(xiàn)在已經(jīng)開始做保護(hù)性規(guī)劃,將它周邊的450戶居民全部搬遷出去,以保證申遺點(diǎn)的真實(shí)性和完整性。另外還有通過潘河北上方城、洛陽唯一的一個(gè)石橋——北大石橋。
第二類是商貿(mào)類遺產(chǎn)集合歷史街區(qū)——瓷器街。賒店是一個(gè)綜合性的商品集散地,賒店不產(chǎn)茶,但它是當(dāng)時(shí)全國各種茶類的一個(gè)中轉(zhuǎn)站。同樣賒店不產(chǎn)瓷器,但它是當(dāng)時(shí)全國各大名窯瓷器的一個(gè)集散地,所以形成一個(gè)專門的街道叫瓷器街。瓷器街形成于康熙年間,全長400米,是目前賒店古鎮(zhèn)保存最完整的一條清代街道建筑群。
第三類是商貿(mào)遺產(chǎn)單位,坐落于瓷器街上的大昇玉茶莊。大昇玉茶莊在山西榆次,但是山西榆次大昇玉茶莊現(xiàn)在沒有在經(jīng)營,而賒店大昇玉茶莊經(jīng)營非常好。
第四類是與茶葉商貿(mào)相關(guān)的服務(wù)設(shè)施,有很多各種商鋪。有山西祁縣戴二閭在賒店開辦的廣盛鏢局,還有山西“蔚字五聯(lián)號(hào)”在中原地區(qū)開設(shè)的第一家票號(hào)的分號(hào)——蔚盛長票號(hào)。另外還有錢莊,還有山陜會(huì)館和中原地區(qū)保護(hù)最為完整的一個(gè)南方會(huì)館——福建會(huì)館。賒店在鼎盛時(shí)期,全國16個(gè)省商人在此經(jīng)商,當(dāng)時(shí)全鎮(zhèn)的會(huì)館非常多,有10多座,比如說浙江會(huì)館、福建會(huì)館、江蘇會(huì)館等等,很多會(huì)館都是以廟代館,在這里面有宗教文化的體現(xiàn)。
現(xiàn)在保存最完整的就是山陜會(huì)館和福建會(huì)館。山陜會(huì)館是由當(dāng)時(shí)旅居賒店的山西和陜西兩省的商人集資新建的一座商業(yè)會(huì)館,始建于清乾隆二十一年,至光緒十八年落成,共經(jīng)六帝137年。碑文記載,整個(gè)會(huì)館的用資由當(dāng)?shù)厣倘司栀Y。捐資最多的就是盒茶社,盒茶社捐贈(zèng)的是四千五百兩,蒲茶社捐資是三百六十兩,還有作為紅茶幫的大德玉、大昇玉、大泉玉;祁縣長裕川、永聚祥、大德誠、大玉川、大德川、通川盛等十多家茶商捐資的記載。經(jīng)營茶葉的山西茶商捐銀占此次募集總額的1/3以上,足見山西茶商資本之雄厚。
同時(shí)整個(gè)山陜會(huì)館體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)它作為一個(gè)綜合性貿(mào)易中心的商業(yè)誠信文化。會(huì)館里面有幾則碑文非常珍貴,其中一項(xiàng)是統(tǒng)一度量衡,碑文《同行商賈公議戥秤定規(guī)概碑》記載有“公議秤足十六兩,犯此者罰戲三臺(tái),如不遵者,舉秤稟官究治”,這是公議。第二類就是反不正當(dāng)經(jīng)營,清乾隆五十年的《公議雜貨行規(guī)碑》中記載有18條行業(yè)規(guī)范,涉及行業(yè)范圍廣泛,比如說不搞虛假包裝、不賣劣質(zhì)產(chǎn)品與不拉客宰客等等,是我們現(xiàn)在研究清代商業(yè)發(fā)展概況很好的歷史文物佐證。
第五類是與茶事相關(guān)的可移動(dòng)文物。我們?cè)谂粟w河發(fā)掘有大鐵錨兩個(gè),見證了當(dāng)時(shí)是大宗船只在這里??浚瑫r(shí)還有誌石。另外還保存有非常珍貴的盒茶社敬獻(xiàn)給山陜會(huì)館的長達(dá)2.9米的巨幅刺繡《十八學(xué)士》。
第六類就是與茶事相關(guān)的管理機(jī)構(gòu)。乾隆十一年就設(shè)置有賒店巡檢司,確保商旅無艱,這是一個(gè)管理機(jī)構(gòu)。還有另外一個(gè)管理機(jī)構(gòu)——賒店厘金局,在咸豐年間設(shè)立,是現(xiàn)今稅務(wù)機(jī)構(gòu)遺存最為完整的一處。厘金局的官品是三品道臺(tái),超過南陽府,南陽府稅收厘金當(dāng)時(shí)也要到賒店繳納。從厘金的收繳也可以看出來賒店作為綜合性貿(mào)易中轉(zhuǎn)站,它的地位非常重要。
在這六大類文物遺存中,山陜會(huì)館、瓷器街、碼頭和大石橋是眾多遺產(chǎn)中的支撐,它涵蓋了萬里茶道集散路段的重要管理設(shè)施,代表性商貿(mào)設(shè)施、交通設(shè)施、信仰設(shè)施等重要物證。以上這些就是我向大家介紹的整個(gè)賒店古鎮(zhèn)的代表性文物,是賒店古鎮(zhèn)作為萬里茶道重要節(jié)點(diǎn)的重要文物遺存。
第三,萬里茶道申遺我們?cè)谛袆?dòng)。
從2012年就開始,我們就在二連浩特參加第一屆萬里茶道市長峰會(huì)。2013年又在賒店鎮(zhèn)召開了文物保護(hù)和利用大會(huì),形成了《賒店共識(shí)》。近十年的時(shí)間,我們一直參與到萬里茶道的相關(guān)活動(dòng)和推廣宣傳中,在為萬里茶道的文化發(fā)掘、產(chǎn)業(yè)發(fā)展而努力。
甚至是南陽市六次黨代會(huì)報(bào)告,把賒店古鎮(zhèn)加入萬里茶道申遺列為南陽市四大對(duì)外開放戰(zhàn)略之一;同時(shí)社旗縣也把申遺作為今后五年的重點(diǎn)工作列入了報(bào)告。但是這些目前僅僅只停留在紙面上,尚未真正付諸實(shí)施。正如上午專家們所說,政府很茫然,不知道怎么做、怎么推進(jìn)這個(gè)事。目前現(xiàn)在做的只能是加強(qiáng)對(duì)整個(gè)歷史遺點(diǎn)、文物遺點(diǎn)的保護(hù)。例如,我們制定了很多高規(guī)格的保護(hù)規(guī)劃、修建性詳規(guī)發(fā)掘方案,來確保賒店古鎮(zhèn)內(nèi)萬里茶道申遺點(diǎn)的保護(hù),能夠依法有效的推進(jìn)。同時(shí),我們也加大資金投入,對(duì)這些文物遺點(diǎn)實(shí)施了保護(hù)性修繕搬遷,以確保整個(gè)申遺點(diǎn)面貌的真實(shí)再現(xiàn)。
第四,幾點(diǎn)建議和想法。
一、在文化發(fā)掘方面,我們存在著很多困惑。
社旗縣建縣晚,1965年才建縣,在這之前它處于五個(gè)地方的邊緣地帶,歷史上沒有設(shè)縣立志,沒有真正的史志來記載。我們現(xiàn)在搜集到的部分歷史資料,是從《南陽府志》、《方城縣志》、《祁縣縣志》、《平遙縣志》等這些史志中來查找挖掘與我們相關(guān)的文化資源。賒店古鎮(zhèn)的歷史資料對(duì)我們整個(gè)萬里茶道文化,包括其他商貿(mào)文化來說是不完整的、不系統(tǒng)的。
二、本地的專業(yè)性人才太少。
我們僅僅依靠本土專家來做這些研究,很難達(dá)到預(yù)期效果。今天上午大家都提出來,應(yīng)該成立一個(gè)文化研究命運(yùn)共同體,這在我來之前也有想法。我認(rèn)為應(yīng)該提供一個(gè)平臺(tái),各類專家在里面隨時(shí)可以咨詢,可以接受指導(dǎo)。
三、各個(gè)節(jié)點(diǎn)的研究不應(yīng)該是孤立無援的。
文化研究應(yīng)該是相互融會(huì)貫通的,比如說我們可以有一個(gè)APP或者搜索引擎,大家在里面打上關(guān)鍵詞,比如說一個(gè)商號(hào)名稱“大昇玉”,立刻可以搜索出來大昇玉在哪些節(jié)點(diǎn)城市有相關(guān)的資料和關(guān)聯(lián),一個(gè)人物、一個(gè)事件應(yīng)該是很有關(guān)聯(lián)性的,這樣下來,整個(gè)萬里茶道歷史文化的基礎(chǔ)性發(fā)掘才有條理性和完整性。
四、宣傳推介普及力度不夠。
我們一直在說萬里茶道申遺,但“萬里茶道”知識(shí)并沒有做到普及,很多人把它與茶馬古道相混淆。我接觸的有一部分人說,“你們那是茶馬古道的節(jié)點(diǎn)”,我就會(huì)予以糾正。人們對(duì)“茶馬古道”的印象要深于“萬里茶道”,換句話說萬里茶道本身的文化價(jià)值并沒有得到廣泛的推廣和宣傳。正是因?yàn)檫@個(gè)原因,它會(huì)直接影響到萬里茶道品牌建設(shè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我建議也是成立一個(gè)共同體,致力于整個(gè)萬里茶道宣傳,要做到家喻戶曉,人人皆知,這才能達(dá)到預(yù)期效果。
最后我還有一個(gè)請(qǐng)求,賒店古鎮(zhèn)在文化研究方面有短板是欠缺的,有很多遺憾,我希望和各位專家甚至高校聯(lián)合,在賒店古鎮(zhèn)萬里茶道文化研究方面取得突破性進(jìn)展。
謝謝大家。
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